Monthly Archives: Mai 2012

In den Kochtopf geschaut – Würzen mit Gewürze

19. Mai 2012
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Die Urlaubszeit steht wieder an und jedes Land hat so seine Reize, sei es landschaftlich oder kullinarisch. Oftmals beides, denn die Landschaft eines jeweiligen Landes hat meistens auch seine typische Küche dadurch, je nach geographischer Lage. Geht man nach Italien beziehungsweise Richtung Toscana, findet man kullinarische Köstlichkeiten, die einem ins Schwärmen bringen. Wenn man...

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Bayerischer Schweinebraten Gewürz

7. Mai 2012
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Bayerischr Schwoibrade Gewürz / Auf Bayrisch :  Ja so oi Schwoibrade isch hald scho ebbes guads. Die bayrische Küche isch weid übr d Grenze bekannd, für ihre ruschdikale Küche. Zu Rechd. Denn kaum wo anders gehd s kullinarisch so herzhafd z. Deswege isch sie au so beliabd, bei den Einheimische, wie bei den Tourischde....

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Schweizer Lendentopf (35% Ursalz) Gewürzmischung

6. Mai 2012
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Schweizer Lendentopf (35% Ursalz) Gewürzmischung Wer schon einmal in der Schweiz war und den bis über die Grenzen hinaus berühmten Schweizer Lendentopf  gegessen hat, weiß wie lecker dieser ist. Selten hat man ja das Glück diesen auch mal außerhalb der Schweiz geniessen zu dürfen. Jetzt können Sie es, mit dieser auserlesenen Gewürzmischung. Selbstverständlich kann...

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