Verzaubern Sie Ihren Kaffee, Kakao, Dessert oder Kuchen mit diesem exzellenten Gewürz. Ausgewählte feinste Gewürze wurden fein aufeinander abgestimmt und zu einer exzellenten Gewürzmischung veredelt.

Wenn Sir Nicholas Lawes heute noch erleben könnte, das 300 Jahre später die Menschheit, nachdem er 1728 die Kaffeepflanzen in die britische Kolonie brachte, dieser Kaffee immer noch heiß begehrt ist, würde er es wahrscheinlich nicht glauben. Mit seinem richtigen Verhältnis von Säure und Süße, sowie nussigem Geschmack, dem weichen und reinen Charakter. Jamaika Blue Mountain kann man vergleichen mit einer exquisiten Jahrgangsschokolade oder einem vorzüglichen Whisky. Ein wahrlich königlicher Genuss der Jamaika Kaffee.

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Haselnusskaffee

Aromatisierter Kaffee der etwas auf sich hält, braucht keine Stabilisatoren oder Emulgatoren. Auch wenn 100% Arabica Bohnen verwendet werden, durch die Zusatzstoffe wird alles zunichte gemacht. Ein aromatisierter Kaffee ist eigentlich ein Genuss, den man nicht so schnell vergisst und den man immer wieder genießen will. Es gibt viele Geschmacksrichtungen. Nimmt man jedoch nur mal alleine den Haselnusskaffee, wird man ganz schnell Qualitätsunterschiede merken.

Die meisten Kaffees mit Haselnussgeschmack schmecken entweder bitter oder einfach nur leer und süß. Der Kaffeekenner und Liebhaber weiß, dass im richtigen Haselnusskaffee nur zwei Sachen enthalten sind. Einmal ausgesuchte feinste 100% Arabica-Bohnen, die schonend geröstet sind und reines Haselnussöl aus besten auserlesenen Haselnüssen. Mehr braucht es nicht.

Doch das heißt noch lange nicht, das bis zu diesem Zeitpunkt der Kaffee schon fertig ist. Die Kunst daran ist, genau zu wissen ab wann das Öl hinzugefügt wird und vor allem wie viel. Wenn dieses alles perfekt ist, erwartet einem ein Genusserlebnis dass man nicht mehr vergessen wird und es immer wieder genießen möchte. Deshalb bekommt man diesen perfekten Haselnuss Kaffee auch nur in ausgesuchten Geschäften, die Wert auf Frische und vor allem die Qualität in erster Linie zählt.

Wenn man schon einmal in den Wiener Kaffeehäusern war, weiß man was damit gemeint ist. Es ist einfach unbeschreiblich, welcher Flair von dieser Atmosphäre ausgeht in so einem Kaffeehaus. Denn es gibt nichts schöneres, als da zu sitzen, mit köstlichem Kuchen und seinen Kaffee dazu zu genießen. Wiener Kaffeehäuser sind regerecht berühmt für ihre unzähligen Kaffeevariationen. Namen wie Fiaker oder Einspänner, Kaisermelange sind alles Bezeichnungen für verschiedene zubereitete Kaffeearten. Wobei es noch eine ganze Menge mehr gibt, denn das sind längst nicht alle. Das verwirrende daran ist, manche sind mit Obers (Schlagsahne) manche mit Schlagrahm, mal geschlagen – mal ungeschlagen, mit Schuss und ohne oder einen Gespritzten.

Die Österreicher verstanden sich von Anfang an auf die ausgefallensten Spezialitäten. Und das mit Recht, denn Kaffee lässt sich so ziemlich mit allem variieren und verträgt sich auch mit sehr viel anderen Zutaten auf das Beste. Selbst in kaltem Zustand schmeckt Kaffee sofern er gekonnt zubereitet wurde und der Kaffee von höchster Qualität ist, (was das Rösten betrifft) einfach köstlich. Was wiederum die vielen Rezepte in denen Kaffee vorkommt beweisen. Es gibt unzählige süße Rezepte die mit Kaffee zubereitet werden, sei es in flüssiger Form oder als feingemahlenes Pulver. In Desserts, Kuchen, Süßspeisen wie Puddings, Eis, ja sogar in Pfannkuchen oder auch Kuchen, findet Kaffee sein Plätzchen.

Ach ja, hier übrigens auch. Was aber viele vielleicht nicht wussten, mit Caffee lassen sich herrliche Gerichte kochen. Sei es im Gulasch, Saucen oder sogar bei Baked Beans. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt, denn es steht nirgends geschrieben, das man sich streng an Rezepte halten muss. Denn wen eine Sauce einmal missglückt ist, kann Kaffee manchmal die Rettung sein. Aber auch, ist es ein ganz neuer Geschmack der in Ihre Küche einzieht. Kaffee besitzt nicht nur als Getränk hervorragende Qualitäten, sondern auch beim Kochen.