Tee ist ein außerordentliches beliebtes Getränk. Vor allem in Teebeuteln ist er heißbegehrt. Denn es geht schnell und er schmeckt ja so unendlich gut. Denn der Staub, der darin enthalten ist, steckt voller Aroma und Geschmackstoffe. Es gibt nichts Besseres. Spätestens die jetzt haben die Liebhaber und Teekenner von losem Tee schon gemerkt welche...
Wenn man es ganz genau betrachtet und vor allem von politischer Natur gesehen, ist Assam ein indischer Bundesstaat der im Nordosten des Landes liegt, dessen Berggipfeln bis zu 2100m hoch sind und sich auf einer Länge von ungefähr 600km zu beiden Ufern des Brahmaputra Flusses hinzieht. Wobei sich die Ausläufer des Himalayas im Norden...
Anfang der 80er Jahre kamen die ersten Früchtetees auf den Markt. Argwöhnisch beäugt von den Teetrinkern und mit Skepsis akzeptiert hielten die Früchtetees Einzug in die Teeläden. Und wundersamer Weise haben sie sich bis heute gehalten. Im Gegenteil die Nachfrage steigt, nach den tollen Früchtchen, auch nach immer wieder neuen Sorten und Varianten. Das...
Im Nordosten Indiens gibt es ein dünn besiedelter Distrikt der wunderbaren Tee liefert und unter den Teekennern heiß begehrt ist. Darjeeling liegt an den südlichen Ausläufern des Himalayas. Direkte Nachbarstaaten sind Nepal im Westen, Bhutan im osten und Bangladesh im Süden. Was einst ein Erholungsgebiet war für britische Kolonialbeamte und Offiziere war, ist eines...
Es gibt einen Tee der wegen seines nicht vorhandenen Koffeingehaltes und seiner außerordentlichen Verträglichkeit sehr beliebt ist. Der Rotbuschtee oder auch Africanstee oder Buschmann Tee genannt. Die Entdeckung des Tees verdanken wir dem Botaniker Carl Thunberg gegen ende des 18.Jahrhunderts. Jedoch erst am Anfang des 20.Jahrhunderts sorgte der russische Einwanderer und Pionier Benjamin Ginsberg...
Die Welt des Tees ist groß, riesengroß sogar. Doch im Tee liegt Weisheit, die aber mit dem Fortschritt der Zeit in Vergessenheit geriet. Aber warum denn? Die einen sagen, es kostet zu viel Zeit, sich die Zeit zu nehmen um zum Beispiel losen Tee aufzubrühen, deswegen muss der Teebeutel herhalten. Alles gut und schön....
Was für Deutschen das Bier ist, ist für die Japaner der Grüne Tee. Die Frage was natürlich gesünder ist, stellt sich in keinster Weise. Der grüne Tee natürlich, denn er hat nicht nur Vitamine sondern auch Flavonoide, schützt gegen Karies, was natürlich bekannt ist. Die Japaner glauben jedoch, das er noch gegen mehr schützt...