Doch eines sollte man aber immer bedenken. Tee ist nicht nur ein Genuss, der dem Körper tut gut. Er streichelt auch die oftmals angegriffene Seele. Dabei spielt nicht unbedingt eine Rolle, ob es sich um Kräutertee oder eine andere Sorte handelt. Denn alleine schon der Duft und die Wärme vermitteln ein Gefühl der Geborgenheit. Sich gut aufgehoben zu fühlen, ist sehr viel Wert. Gerade nach einem stressigen tag, kann ein Tee sehr viel bewirken. Sich einfach mal gehen lassen und seinen Lieblingstee zu genießen ist Erholung für Körper und Seele.

Zu dem bietet dieses Getränk auch noch jede Menge Mineralstoffe, Vitamine, Fluorid und noch einiges mehr. Im Gegensatz zu manch anderen Getränken ist er stets figurfreundlich, denn ein guter Tee braucht keinen Zucker. Spezielle Sorten wie Kräutertees haben noch einen gewissen Vorteil, denn sie helfen bei bestimmten Beschwerden, wie Erkältungen, Verdauungsbeschwerden, Magen-Darmreizungen und noch vieles mehr. Die Magie des Tees ist weitreichend und vielfältig. Machen Sie sich diese zu Nutze und zwar Tag für Tag.

Genügt nicht auch der Glaube oder das Wissen eines Menschen auch mal? Was natürlich eine wichtige Rolle spielt, ist die Ernährung, die auch ein gewisser Faktor ist. Während hier die Friteuse das Ernährungsprogramm übernommen hat, ist in Japan der Fisch, diesen gibt morgens, mittags und abends. Denn hier in Deutschland kann sich gesundes Essen auch keiner leisten, angesichts dieser Preise. Weil in erster Linie muss man hier arbeiten gehen für Sprit, Miete und Heiz- und Stromkosten. Dann gibt es vielleicht etwas zu essen.
In Japan sieht das ein bisschen anders aus. Hier zählt der Mensch noch etwas, dort wird auch mehr auf sich geachtet. Der Tee wird genauso wie morgens, mittags und auch abends getrunken. Vor allem das in sich gehen und die innere Mitte finden, den Einklang mit sich selber – ins Reine kommen. Auf sich selber hören und dieses auch akzeptieren. Tee wird seit jeher Heilkräfte zugesagt, warum auch nicht, es sind ja keine schädlichen Stoffe enthalten. Vieles wird in hier zu verbissen gesehen, ist ja auch kein Wunder, denn was gibt es denn hier schon groß –Nichts -. Außer Stress, Hektik und einen vollen Terminkalender Tag für Tag und sture Verbissenheit. 

Ob jetzt grüner Tee oder Tee allgemein findet in Japan eine viel höhere Beachtung als bei uns. Das beweisen alleine schon die Teezeremonien, die mit traditioneller Akribität und Liebe zum Detail immer noch abgehalten werden. Sich Traditionen bewahren aller Widrigkeiten und allem Trotz verdient eigentlich Bewunderung und Respekt. Auch wenn es sich nur um das tägliche Getränk grüner Tee handelt, wird sich die Zeit genommen, diesen in Ruhe zu genießen. Das Geheimnis dürfte vielleicht darin liegen, das sich die Menschen dort Zeit für sich und ihre Bedürfnisse nehmen und alles um sich herum einfach zurück lassen. Wenn man es genau nimmt, sind diese Menschen beneidenswert um ihre Einstellung zum Leben. Mit ziemlicher Sicherheit gibt es eine Menge das lernenswert wäre man von diesen Menschen.

Das Hauptaugenmerk von  Ayurveda dient der Vorsorge zur Verhinderung von Krankheiten
Denn jeder Mensch hat drei Energieströme, die alle körperlichen, geistigen und seelischen Vorgänge steuern. Die drei Grundkräfte, sogenannte Doshas sind naturgemäß bei jedem Menschen anders ausgeprägt. Diese drei verschiedenen Energieströme heißen VATA, PTTA und KAPHA. Ein harmonisches Zusammenspiel der drei Doshas erhält das Leben und Gesundheit. Das VATA wird in Verbindung mit – kalt, trocken, leicht, beweglich, rauh und schnell. PITTA steht für die Verbindung – warm/heiß, scharf und der letzte Energiestrom KAPHA  genannt steht in Verbindung für kalt, schwer, ölig, süß, langsam, dumpf flüssig, sauer.  Für jedes einzelne dieser Doshas gibt es ganz bestimmte zusammengesetzte Tees. Die im ersten Moment vielleicht nicht jedermanns Sache sind, jedoch von Ihrer Wirkung auf den gesamten Organismus des Menschen ein hervorragendes Ergebnis liefern. Es gibt in diesem speziellen Beriech sowohl Tee für Frauen, als auch für Männer.

In ayurvedischen Tees findet man meistens Gewürze wie Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Schwarzer Pfeffer und auch Süßholz, sowie Zimt. Da diese Tees der Gesundheit dienen sollen, sind sie vollkommen ohne Coffein. Durch die Komponente Pfeffer entsteht natürlich eine Schärfe, die nicht jeder mag, diese kann man jedoch durch Zugabe von Milch wieder ausgleichen oder wer die fruchtigere Variante liebt kann denn Tee nach dem Erkalten mit Fruchtsaft mischen. Diese Mischungen sind jedoch eher für Kinder oder ältere Menschen geeignet. Ansonsten empfiehlt es sich den Tee pur und ungesüßt zu trinken.

Doch immer mehr Menschen rümpfen angesichts dieser Komponenten die Nase und verzichten darauf Früchtetee zu trinken. Dabei kann Früchtetee durchaus etwas Gutes sein, ja sogar ein Traum. Es kommt jedoch auf die Auswahl de Früchte an. Es gibt inzwischen jedoch Mischungen, die ohne diese Säureträger auskommen, aber dafür zum Teil wie Gemüsesaft schmecken, da der Anteil der Karottenflocken überwiegt. Es ist sogar eine Kunst für sich, einen guten Früchtetee zu kreieren. Doch es geht. Wirklicher totaler purer Fruchtgenuss pur, der auch noch schmeckt. Okay, man muss sie etwas suchen, aber es gibt sie. Angefangen von den Apfelstücken, die ein wichtiger Geschmacksträger sind im Früchtetee, wobei die Sorte ein ganz wichtiger Faktor ist, denn je nachdem fällt dass Geschmacksergebnis aus.

Die Welt bietet Früchte der unterschiedlichsten Art an, wobei jedoch nicht alle Früchte zu einander passen und sich manchmal regelrecht miteinander beißen können. Deshalb muss auch hier gemischt und probiert werden, denn auch beim Früchtetee müssen sich die Zutaten miteinander verbinden, heißt selbst im trockenen Zustand ist eine Ziehzeit von Vorteil. Selbst Früchte hat Aromen und zwar die von den jeweiligen Komponenten. Weil der Geruch und vor allem der Geschmack sind ganz entscheidend. Was einen guten Früchtetee ausmacht ist ein voller und frischer, vor allem fruchtiger Duft und ebenso verhält es sich mit dem Geschmack. Denn der erste Schluck ist entscheidend. Oftmals ist es ja so, das der Duft betörend lecker riecht und man am liebsten reinbeißen möchte. Doch sobald das Wasser darauf kommt, ist alles weg. Deswegen passiert es sehr oft, das viele Menschen davon ausgehen, ach Früchtetee ist doch alles dasselbe. Nein, ich mag keinen Früchtetee mehr, die schmecken ja eh nur sauer. Eigentlich schade, denn ein exzellenter Tee, der rein aus Früchten besteht, kann einem die Sinne verzaubern und der Seele regelrecht Streicheleinheiten geben.

Das Problem daran ist, das nur sehr wenige Teehändler diese exzellenten Kreationen haben, doch es gibt sie. Auch wenn viele der Meinung sind, das der Teebeutel etwas Exklusives zu bieten hat, weit gefehlt. Denn was können die paar Krümelchen denn schon bieten? Auf jeden Fall, da sind sich die Teekenner und auch Liebhaber einig, niemals das was ein richtiger Tee aus richtigen dicken Fruchtstücken bieten kann. Vollen und fruchtigen Flavour  mit einem einzigartigen Charakter, denn man liebt, wenn man ihn kennen gelernt hat.     

Die Entdeckung des Tees verdanken wir dem Botaniker Carl Thunberg gegen ende des 18.Jahrhunderts. Jedoch erst am Anfang des 20.Jahrhunderts sorgte der russische Einwanderer  und Pionier Benjamin Ginsberg dem Rotbusch dazu, dass er bekannt wurde. Dieser besagte Ginsberg, war übrigens der Sohn eine alten Teehändlerfamilie.

Das etwas kuriose daran ist, das zuerst die weiße Bevölkerung in Südafrika versorgt wurde mit dem Tee und erst später der Rotbuschtee seinen Siegeszug über den Seeweg antrat. Erst vor ungefähr etwas mehr als 70 Jahren stieg die Nachfrage nach diesem Getränk an. Der bis dahin wildwachsende Rotbuschtee musste zwecks dieser Nachfrage kultiviert werden. Selbst bis noch vor ein paar Jahren musste der Rotbusch Höhen und Tiefen erleben.

Doch inzwischen steigt die Nachfrage nach ihm stetig an. Bei diesem Tee liegt die Erntezeit von Januar bis März. Da dieser Strauch keine Blätter besitzt, wird der gesamte Zweig in kleine Stücke zerhäckselt. Anschließend werden die kleinen Stücke mit der Rollmaschine zerquetscht, dadurch tritt der Zellsaft aus. Durch die Sonne wird die Fermentation zum Abschluss gebracht. Eigentlich ist der Rotbusch ja noch grün, doch durch diesen Prozess färbt er sich in seine bekannte Farbe, dem Rostrot und entwickelt seinen unverkennbaren, typischen fruchtigen Geschmack.

Die Trocknung des Tees in der Sonne wird peinlichst überwacht. Rotbuschtee ist von seiner Verträglichkeit her sogar für kleine Kinder geeignet. Zudem lässt er sich zu jeder beliebigen Tageszeit trinken, wobei er mit seinen gesunden Inhaltstoffen sich durchaus sehen lassen kann. Denn mit Kalium, Magnesium und noch etlichen weiteren gesunden Mineralstoffen kann man ihn sogar in den täglichen Speiseplan mit aufnehmen. Ein weiteres Plus ist, selbst als aromatisierter Tee, also mit Früchten oder Blüten überrascht er immer wieder. Seine Vielseitigkeit in Bezug auf andere Früchte oder aber auch in Verbindung mit Gewürzen ist nicht zu verachten. Gerade in der heutigen Zeit, wo die Nachfrage nach Chai-Tees  immer größer wird, steht er seinem Bruder dem Schwarztee Chai in nichts nach. Im Gegenteil die Sanftheit des Rotbuschtees und der Geschmack der Gewürze ergeben ein ganz Neues Geschmackserlebnis. Deswegen heißt es nicht umsonst – Tee ist Vielfalt – Vielfalt ist Tee.    

Ein kluger Doktor der eigentlich Sanitätsoffizier war beschäftigte sich mit chinesischen Tee Samen  und deren Kultivierung. Dadurch nahm im Jahre 1841 die Geschichte des Darjeelings ihren Lauf. Nur sechs Jahre später wurden große Teeschulen in diesem Gebiet angelegt. Auch der beliebte Risheehat hat hier seinen Ursprung zurück. Was dem deutschen Missionar Stölke zu verdanken ist. Der ersten Tee Gärten erblickten  1852 das Licht der Welt. Dadurch fanden viele Familien die von Nepal kamen Arbeit und konnten so ihre Familien versorgen. Wie es so oft der Fall ist, so auch heute gab es politische Schwierigkeiten zwischen China und England, was aber der rasanten Ausdehnung des Teeanbaues begünstigte.  Innerhalb von ein paar Jahren konnte die Anzahl der Plantagen fast verdreifacht werden.

Darjeeling first flush ist die erste Pflückung im Jahr. Sobald die Witterung es zulässt, je nachdem wie das Wetter ist, werden die ersten Blättchen geerntet. Ein ausgezeichneter Darjeeling zeichnet sich durch eine hellgelbe – teilweise auch honigfarbene Tasse aus. Er hat meistens einen lebhaften, spritzig-frischen Charakter. Während der Duft lieblich-blumig ist. Doch je nach Sorte kann er auch einen Hauch von einer Muscatel-Note besitzen. Für die Teeliebhaber ist die erste Pflückung des Jahres immer ein ganz besonderes Highlight, denn welche Qualität wird er haben, wie ist sein Geschmack? Der Darjeeling wird nicht umsonst als der Champagner unter den Tees bezeichnet. Jedes Jahr wird unter den Teekennern der März mit Spannung erwartet, denn dann findet die Erste so begehrte Pflückung statt.

Viele Teetrinker bevorzugen den Darjeeling gegenüber anderen Tees, weil er einfach einzigartig ist, mit seinen Geschmacksnuancen, die beim ersten Schluck den Gaumen regelrecht verwöhnen. Manche Liebhaber und Verehrer dieser Teesorte gehen sogar soweit und sagen, dass dies der Einzigste und wahre Tee ist. Wobei man hier geteilter Meinung sein kann. Unbestritten jedoch ist das Darjeeling zu den Königen zählt unter den Teesorten. Denn so mancher Verehrer lässt sich dieses Schätzchen etwas kosten, obwohl manch einer es nicht vermuten wird. Aber für Darjeeling kann man ganz nach Qualität und Sorte ein kleines Vermögen los werden.

Assam ist genau genommen das größte Anbaugebiet, das zusammenhängend ist von der Welt. Wie so oft in der Teegeschichte war auch hier ein Engländer beteiligt, der während einer Handelsreise Teebüsche entdeckte, die jedoch wildwachsend waren. Die ersten kommerziellen Kultivierungen  von Teegärten wurden durch die englische Handelsgesellschaft in den Jahren 1832 und 1833 vorgenommen. Das perfekte tropische Klima mit dem Monsunregen lassen die Pflanzungen auf dem fruchtbaren Urwaldboden bestens gedeihen. Wobei beim Assam Tee das frühere Sri Lanka (das heutige Ceylon) eine nicht unwesentliche Rolle spielt, was wiederum mit der Geschichte des Tees zusammen hängt.

Das damalige Sri Lanka wurde durch drei Kolonialmächte in seiner wirtschaftlichen und kulturellen Entwicklung dadurch geprägt. Portugal war in den Jahren 1505 bis 1655 maßgeblich daran beteiligt, sowie die Niederlande die 1655 – 1805 an der geschichtlichen Entwicklung mitwirkte. Während die Engländer als letzte sich in den geschichtlichen Reigen mit einfügen von 1805–1948. Diesmal war es kein Engländer in diesem Gebiet, der sich  der Kultivierung der Teepflanzen annahm, sondern ein Schotte namens James Taylor. Wie man sieht, wenn man die Teegeschichte etwas verfolgt, haben und waren die Engländer maßgeblich an der Verbreitung des Tees beteiligt. Denn zuerst wurde in diesem  Gebiet Kaffee angebaut, was jedoch durch den gefürchteten Kaffeerostpilz in den Jahren 1870-1880 zunichte gemacht wurde. Dieser besagte Schotte James Taylor begann nach diesem Rückschlag damit Kautschuk und Teeplantagen zu kultivieren. Jedoch nicht nur beim Kaffeeanbau gibt es verschiedene Höhen in denen der Kaffee angebaut wird, sondern auch beim Tee. Wobei die niedrigste Anbauhöhe, die übrigens mit Lowgrown bezeichnet wird bei 0-550m liegt, die nächste Höhe mit Mediumgrown von 550-1050m liegt und laus but not least, die Highgrown von 1050-2250m liegt. Die Hauptanbaugebiete  des Assams ist zum einen das Nuwara Eliya das auf einem Zentralplateau liegt und herrliche Tees liefert die einen hellen Aufguss präsentieren und im Geschmack hocharomatisch sind. Ein weiteres bekanntes Gebiet ist das Dimbulagebiet, das westlich des zentralen Bergmassivs liegt. Hier sind die Tees kräftig im Aufguss und leuchtend rot in der Fusion.
Das letzte Gebiet ist der UVA Distrikt, der jedoch weiter östlich des zentralen Bergmassivs liegt. Diese Tees zeichnen sich durch eine typische Zitrusnote aus und eine kupferrote Tasse aus.

Die heutigen Schwarztees sind mit den früheren Schwarzen Tees nicht mehr zu vergleichen, denn noch in den 70er Jahren schmeckte schwarzer Tee meistens streng, bitter und ziemlich unaromatisch. Die heutigen Qualitäten präsentieren sich als wahre Köstlichkeiten. Selbst ein Assam kann hocharomatisch und en frisches, zartes blumiges Bouquet haben. Auch Schwarzer Tee kann durchaus eine Köstlichkeit sein, auch wenn oft behauptet wird, dieser Tee hätte nicht viel zu bieten. Dieser Irrtum wurde inzwischen schon mehrfach durch exzellente und auserlesene Qualitäten widerlegt.      

Früchte haben von Natur aus Aromastoffe, die jedoch manchmal so schwach sind, dass sie eben Unterstützung brauchen in Form von Aroma. Was jedoch keineswegs heißt, das künstliche Aromastoffe darin enthalten sind. Wer um Himmelswillen hat diesen Irrsinn in die Welt gesetzt. Künstliche Aromastoffe sind im Tee vom Gesetzgeber verboten. Doch dieser Irrglaube hat sich bei den Menschen in den Kopf gesetzt und da bleibt er auch anscheinend sitzen. Viele die Früchtetee kategorisch ablehnen, weil er auf der einen Seite zu sauer ist und auf der anderen ist dann die Behauptung, da sind „Kunstoffe“ drin. Wobei der Mensch so konzipiert ist, das er auf Geruch, das heißt auf Düfte reagiert. Ebenso der Geschmack, der durch die Sinne vermittelt wird. Und das Wahrnehmen mit dem Mund, schmeckt es sauer, bitter, salzig, scharf oder süß.

Wobei das aromatisieren schon im Mittelalter zwecks Extrahierung und Destillierung erfunden wurde. Erst im späten 19. Jahrhundert wurden moderne Extraktionsmethoden entwickelt und zwar in der Parfümindustrie. Dadurch wurde, die sogenannten ätherischen Öle zu isolieren und so für die Lebensmittel zu nutzen. Deswegen wenn bei den Zutaten steht Aroma, sind es keine „künstlichen Aroma Stoffe“ wie der weit verbreitete Irrglaube das immer behauptet, sondern es sind naturidentische Aromastoffe. Weil der Mensch auf Gerüche reagiert und zwar als erstes mit der Nase, werden diese Stoffe zur Hilfe genommen, denn würde der Tee nicht gut riechen oder nach gar nichts, wäre es auch nicht recht. Es ist genau wie mit Obst pur, mancher Apfel oder auch Erdbeere duftet verführerisch zum Reinbeißen. Es gibt aber auch Äpfel und Erdbeeren, die weder besonders von Natur aus duften und auch kein sonderliches Eigenaroma haben. Deswegen werden die Aromastoffe verwendet.

Das ist so wie wenn jemand sich versucht im kochen und kann es nicht. Automatisch wäre die logische Konsequenz davon, dann soll er es doch lassen. Der Mensch richtet seine Nahrungs – oder Getränkeaufnahme in erster Linie nach dem Geruch und dann nach dem Geschmack. Deswegen sind Aromastoffe keine Schadstoffe, sondern sie fördern und unterstützen den Wohlgeschmack der Lebensmittel.

Es gibt jedoch Menschen, die so etwas durchaus mögen, denn sauer macht ja bekanntlich lustig. Doch immer mehr Menschen rümpfen angesichts dieser Komponenten die Nase und verzichten darauf Früchtetee zu trinken. Dabei kann Früchtetee durchaus etwas Gutes sein, ja sogar ein Traum. Es kommt jedoch auf die Auswahl de Früchte an. Es gibt inzwischen jedoch Mischungen, die ohne diese Säureträger auskommen, aber dafür zum Teil wie Gemüsesaft schmecken, da der Anteil der Karottenflocken überwiegt. Es ist sogar eine Kunst für sich, einen guten Früchtetee zu kreieren.

Doch es geht. Wirklicher totaler purer Fruchtgenuss pur, der auch noch schmeckt. Okay, man muss sie etwas suchen, aber es gibt sie. Angefangen von den Apfelstücken, die ein wichtiger Geschmacksträger sind im Früchtetee, wobei die Sorte ein ganz wichtiger Faktor ist, denn je nachdem fällt dass Geschmacksergebnis aus. Die Welt bietet Früchte der unterschiedlichsten Art an, wobei jedoch nicht alle Früchte zu einander passen und sich manchmal regelrecht miteinander beißen können. Deshalb muss auch hier gemischt und probiert werden, denn auch beim Früchtetee müssen sich die Zutaten miteinander verbinden, heißt selbst im trockenen Zustand ist eine Ziehzeit von Vorteil. Selbst Früchte hat Aromen und zwar die von den jeweiligen Komponenten. Weil der Geruch und vor allem der Geschmack sind ganz entscheidend. Was einen guten Früchtetee ausmacht ist ein voller und frischer, vor allem fruchtiger Duft und ebenso verhält es sich mit dem Geschmack. Denn der erste Schluck ist entscheidend.

Oftmals ist es ja so, das der Duft betörend lecker riecht und man am liebsten reinbeißen möchte. Doch sobald das Wasser darauf kommt, ist alles weg. Deswegen passiert es sehr oft, das viele Menschen davon ausgehen, ach Früchtetee ist doch alles dasselbe. Nein, ich mag keinen Früchtetee mehr, die schmecken ja eh nur sauer. Eigentlich schade, denn ein exzellenter Tee, der rein aus Früchten besteht, kann einem die Sinne verzaubern und der Seele regelrecht Streicheleinheiten geben. Das Problem daran ist, das nur sehr wenige Teehändler diese exzellenten Kreationen haben, doch es gibt sie. Auch wenn viele der Meinung sind, das der Teebeutel etwas Exklusives zu bieten hat, weit gefehlt. Denn was können die paar Krümelchen denn schon bieten? Auf jeden Fall, da sind sich die Teekenner und auch Liebhaber einig, niemals das was ein richtiger Tee aus richtigen dicken Fruchtstücken bieten kann. Vollen und fruchtigen Flavour  mit einem einzigartigen Charakter, denn man liebt, wenn man ihn kennen gelernt hat.     

Warum wird denn in England das Teetrinken immer noch regerecht zelebriert. Oder die Ostfriesen, mit ihren Teeritualen? Die ganzen Verfechter von bestimmten Teesorten, wie Darjeeling, Assam oder auch erlesene Grüntees oder aber auch Kräutertees wissen den Vorteil  losen Tees zu schätzen. Denn nicht nur das Aroma, sondern auch der Geschmack und die Wirkung sind eine ganz andere als die des Teebeutels. Da die Entfaltung des jeweilig aufgebrühten Tees niemals dieselbe sein kann als die vom Teebeutel oder von einem Fertigpack. Das merkt schon daran, wenn man sich eine Erkältung eingefangen hat und sich Kräutertee zubereitet, wenn er dann dampfend vor einem steht und man diesen unnachahmlichen Duft einatmet und man den ersten Schluck ganz langsam trinkt und die wohltuende Wirkung von ihm spürt. Ganz gleich welchen Tee man trinkt, er bringt immer Erholung und Entspannung. Das lässt sich ganz leicht feststellen, wenn der Tag mal wieder voller Stress und Hektik war, nimmt man sich einfach mal die Zeit brüht einen Tee auf, nimmt sich ein gutes Buch und schenkt sich die nötige Erholung. Körper und Geist nehmen diese Ruhe auf und dadurch lässt sich die nötige Ruhe finden und man kann wieder Kraft tanken für neue Aufgaben.

Tee bedeutet auch Leben, denn die Mönche wussten schon um seine Kraft und sein Vermögen dem Körper Heilkräfte zu zuführen.  Es kommt ja auch nicht von ungefähr, das viele Menschen auf die Heilkraft von Kräutertees schwören. Selbst in den ersten Büchern die damals von den ersten Doktoren geschrieben wurden, sind schon Kräuter benannt und deren verschiedene Wirkungen. Und diese sind bis auf einige Ausnahmen geblieben. Gerade in der Zeit in denen Allergien und Unverträglichkeiten immer mehr werden, besinnen sich viele auf die vielen Wirkungen des Tees. Was auch vollkommen in Ordnung und richtig ist. Doch gute Tees zu bekommen ist manchmal gar nicht so einfach, denn was nützt es, wenn er gut riecht und alles andere wie Geschmack und Wirkung weg ist, sobald er Bekanntschaft macht mit heißem Wasser. Auch die Beratung ist ein wichtiger Faktor, wofür kann ich welchen Tee nehmen. Beziehungsweise welche Heilkräuter eignen sich wofür und deren Wirkung sollte in einer Beratung des Kunden ebenfalls erwähnt werden. Denn eines sollte man nie vergessen, die Pflanzen sei es Tee oder Kräuter sind weiser als die Menschen, es gibt si schon ein paar Jahre länger. Die Weisheit des Tees.